Cara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 126
⌛ 1 jam
🗒️ 28 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep beef steak with mashed potatoes yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 28 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

Bahan-bahan

  • 200 gr daging sapi (khas dalam)
  • 1 buah wortel
  • 5 buah buncis
  • 50 gr jagung manis
  • Bahan marinasi daging
  • 1 siung bawang putih
  • lada
  • garam
  • saus tiram
  • Bahan saus
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombai
  • 5 sdm saus barbeque DelMonte
  • 3 sdm saus cabe
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdm margarin
  • 100 cc air
  • garam
  • Bahan mashed potatoes
  • 1 buah kentang ukuran sedang
  • 75 ml susu full cream
  • 1 sdm margarin
  • 20 gr keju cheddar
  • garam
  • merica
  • daun rosemary/parsley/seledri (optional)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat beef steak with mashed potatoes :

Langkah pembuatan

  • Siapkan daging, untuk marinasi daging, geprek bawang putih, lumuri dengan lada, garam, saus tiram, diamkan selama 10-15 menit

    Cara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

  • Sambil nunggu meresap, kita buat untuk pelengkapnya dulu. Kupas kentang, wortel, dan siangi buncisnya. Jangan lupa pipil jagung juga.

    Cara Bikin Beef Steak With Mashed PotatoesCara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

  • Didihkan air, rebus secara bergantian wortel dan buncis, jangan sampai overcooked yaa, kalau q sukanya masih kres2, jadi cuma bentar. Untuk jagung optional (bisa dikukus)
  • Nah untuk kentangnya kukus sampai empuk, supaya mudah ketika dilumatkan.

    Cara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

  • Sebelum siapin saosnya, panggang daging yang sudah dilumuri bumbu tadi yaa, untuk tingkat kematangan sesuai selera.
  • Sekarang kita siapkan untuk saosnya. Masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai. Setelah itu masukkan saos cabe (boleh saos tomat) dan saos barbeque, tambahkan kecap manis, lalu beri air. Kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan, tambahkan lada dan garam secukupnya. Tunggu sampai meletup. Angkat. Saosnya sudah jadi deh.

    Cara Bikin Beef Steak With Mashed PotatoesCara Bikin Beef Steak With Mashed PotatoesCara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

  • Untuk mashed potatoes nya. Pertama lumatkan kentang yang sudah dikukus tadi. (Bisa dilumatkan pas hbs dikukus supaya mudah). Lalu siapkan susu dan keju.

    Cara Bikin Beef Steak With Mashed PotatoesCara Bikin Beef Steak With Mashed PotatoesCara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

  • Lelehkan margarin, lalu masukkan kentang, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan susu sambil diaduk. Lalu tambahkan garam dan merica. Masukkan keju. Welaaaaah... Mashed potatoes is ready to serve. 🤤❤️
  • Nah terakhir kita akan platting ni. Untuk platting sesuai selera sih yaa.. setelah semua tertata, mashed potatoes na q beri taburan seaweed yg spicy. Uuugh pecaaah ni perpaduan antara steak, saus dan mashed potatoes nya.. mantaaaaap... Selamat mencoba yaaa.. 🤗💕

    Cara Bikin Beef Steak With Mashed Potatoes

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…