Cara Membuat Soto Ayam

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 987
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Soto ayam - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep soto ayam yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik soto ayam ini , Bunda harus menyiapkan 19 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan.🎂 🧉 🍭 🍵 🍣

Cara Membuat Soto Ayam

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor Ayam
  • 5 siung Bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 3 butir Kemiri
  • 2 ruas Lengkuas
  • 2 ruas Jahe
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 Batang sereh
  • 3 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 3 batang Daun bawang
  • Santan kara bungkus kecil 60 ml
  • Pelengkap
  • Tomat
  • Bihun
  • Telur rebus
  • Tauge rebus
  • Sambel (cabe rawit rebus,ulek dgn garam)
  • Jeruk nipis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Soto Ayam", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat soto ayam :

Langkah pembuatan

  • Rebus ayam sampe empuk, angkat ayam dan sisihkan kaldu. Lalu goreng ayam sebentar angkat dan suwir2
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, lengkuas
  • Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan sereh,daun salam, daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang, lalu masukkan ke kaldu ayam.
  • Nyalakan api masukkan daun bawang masak kembali kaldu. Lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk. Masukkan santan sambil diaduk2. Cicip hingga rasa pas.
  • Tata bihun, tauge, tomat, telur rebus, ayam suwir dalam mangkok lalu siram kuah soto.

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…