Cara Bikin Ayam Bakar Madu

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 309
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar madu yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Ayam Bakar Madu

Bahan-bahan

  • 4 pcs ayam bagian paha
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 3 cm lengkuas geprek
  • 3 cm jahe geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdr lada bubuk
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 5 sdm madu
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm mentega
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar Madu", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat ayam bakar madu :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bawang merah dan bawang putih
  • Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, lada, ketumbar hingga wangi
  • Masukkan ayam, air secukupnya dan dan daun jeruk, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam
  • Apabila air tinggal sedikit, masukkan mentega, saus tiram, madu, dan kecap manis
  • Aduk semua bahan hingga ayam terbalut rata dengan bumbu
  • Angkat ayam beserta bumbunya, dan diamkan selama 3-4 jam
  • Panaskan grill pan atau panci teflon, oles permukaan dengan mentega lalu panggang ayam sambil di olesi sisa bumbu
  • Bolak balik ayam, hingga matang..
  • Angkat dan sajikan

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…