(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1832
⌛ 45 menit
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 6 orang

Sedang mencari resep 142. ayam bakar solo yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam broiler (potong 10)
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah, sisir
  • 800 ml air kelapa untuk ungkep ayam (me : HydroCoco)
  • ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :
  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat 142. ayam bakar solo :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bumbu.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

  • Balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam yang telah dipotong². Remas² sebentar. Diamkan selama 20 menit.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

  • Pindahkan ayam ke wajan.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

  • Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

  • Lalu ungkep ayam.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

  • Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

  • Panggang ayam di atas arang (saya panggang di atas teflon) sampai agak kering.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo(8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

  • Pindahkan ke piring saji.

    (8 Langkah) 142. Ayam Bakar Solo

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…