Ayam Bakar Madu Teflon (hanya 16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1195
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar madu teflon yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Madu Teflon (Hanya 16 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg sayap ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 btg sereh
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 bungkus santan sunkara
  • 1 sdm gula merah
  • 5 sdm kecap (bango)
  • Sedikit madu (optional)
  • Secukupnya air
  • Air asam jawa
  • Bumbu halus:
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • secukupnya Garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Madu Teflon (hanya 16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat ayam bakar madu teflon :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air asam jawa agar ayam tdk amis, sekitar 5 menit lalu cuci ayam kembali
  • Rebus ayam sebentar saja. Lalu angkat ayam buang air rebusan.
  • Giling bumbu halus, geprek lengkuas dan daun sereh.
  • Lalu tumis bumbu halus, beserta lengkuas, sereh, daun salam sampai harum
  • Siapkan air rebusan yg baru tuang santan dan campurkan tumisan bumbu tadi tambahkan kecap gulajawa dan madu, kasih penyedap rasa dan koreksi rasa
  • Masukan ayam kerebusan, ungkep ayam sampai air hampir menyusut
  • Siapkan teflon beri olesan mentega
  • Letakkan ayam berikan olesan sisa bumbu rebusan tadi dan tambahkan olesan kecap, bolak balik ayam hingga matang merata.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…