Cara Buat Terong Balado

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1438
⌛ 30 menit
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 1 porsi

Terong balado - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep terong balado yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan terong balado ini , Anda harus menyiapkan 9 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 proses pembuatan.🍧 🍼 🎃 🍺 🍣

Cara Buat Terong Balado

Bahan-bahan

  • 400 gr terong putih
  • 50 ml air
  • Sepotong asam jawa
  • Secukupnya gula pasir dan garam
  • Bumbu balado (halus):
  • 13 bh cabe kering (rebus)
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Terong Balado", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat terong balado :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih terong buang ujung dan bagian pangkalnya. Potong 2 dan dibelah 2. Lalu digoreng hingga matang kecoklatan.

    Cara Buat Terong Balado

  • Tumis bumbu balado halus (bumbu diblender saja) dan asam jawa hingga harum lalu beri air biarkan mendidih dan mengental beri gula pasir dan garam koreksi rasa. Masukkan terong goreng aduk rata sebentar dan angkat.

    Cara Buat Terong BaladoCara Buat Terong Balado

  • Sajikan terong balado.

    Cara Buat Terong BaladoCara Buat Terong Balado

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…