Begini Resep Donat Kentang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1465
⌛ 2 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 40 pcs

Sedang mencari resep donat kentang yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Donat Kentang

Bahan-bahan

  • 350 gram tepung terigu(segitiga biru)
  • 1 butir kuning telur ayam
  • 3 sdm margarin
  • 1 sdt vanili
  • 1 1/2 sdt ragi instan
  • 2-3 buah kentang
  • 3 sdm gula pasir(kalau suka manis boleh ditambah)
  • Sejumput garam
  • 130 ml susu cair(yang sudah didinginkan)
  • Toping(Mesis,keremahan kacang dan crispy ball warna-warni&keju)
  • Glaze berbagai rasa(me:rasa matcha,tiramisu,coklat,susu&taro)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Donat Kentang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat donat kentang :

Langkah pembuatan

  • Campur semua bahan kering(kecuali margarin dan garam) kemudian masukkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan,lalu uleni adonan sambil masukkan susu sedikit demi sedikit:)
  • Setelah adonan setengah kalis masukkan garam dan margarin,lalu uleni lagi sebentar hingga benar-benar kalis:)
  • Setelah dirasa adonan benar-benar kalis tutup menggunakan kain bersih/serbet ± 60 menit/ hingga adonan benar-benar mengembang
  • Setelah adonan mengembang bagi adonan menjadi beberapa bagian,lalu cetak menggunakan cetakan donat/kalau mau lebih praktis cukup bulat-bulatkan adonan menggunakan tangan,setelah itu gilas adonan lalu lubangi adonan dengan sepuit(celupkan sepuit ke dalam tepung terigu terlebih dahulu agar adonan tidak lengket di cetakan
  • Diamkan lagi ± 50 menit dan tutup lagi menggunakan kain bersih/serbet

    Begini Resep Donat Kentang

  • Setelah donat benar-benar mengembang,goreng donat menggunakan api sedang hingga matang,lalu angkat dan tiriskan:)

    Begini Resep Donat Kentang

  • Setelah donat dingin beri toping sesuai selera kalian:)
  • Mudah bukan? Selamat mencoba semoga berhasil🤗

    Begini Resep Donat KentangBegini Resep Donat Kentang

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…