Ayam Bakar Cabe Merah (16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 914
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar cabe merah yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ayam Bakar Cabe Merah (16 bahan)

Bahan-bahan

  • Bumbu ayam
  • 1 ekor ayam kampung
  • 2 helai daun salam
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawah merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • Ketumbar
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Bumbu oles
  • 6 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe keriting
  • 1 sdm gula pasir
  • secukupnya Kecap
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Cabe Merah (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat ayam bakar cabe merah :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam kemudian belah bagian dadanya
  • Haluskan semua bahan halus kemudian masukan ke dalam ayam dan daun salam, ungkep sampai daging tidak alot
  • Setelah ayam serasa sudah tidak alot angkat dan sisihkan

    Ayam Bakar Cabe Merah (16 bahan)

  • Blend bahan olesan kemudian campurkan ke dalam sisa bumbu ungkep, masak kembali
  • Beri gula dan kecap aduk hingga mengental
  • Kemudian bakar ayam sambil diolesi bumbu oles
  • Sudah terlihat matang angkat dan sajikan 😊

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…