Cara Bikin Ayam Bakar

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1998
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Ayam Bakar

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam,cuci bersih beri perasan jeruk nipis
  • Bumbu marinasi :
  • Secukupnya garam / Kaldu bubuk
  • Secukupnya lada bubuk (bisa skip)
  • Bumbu oles Bakaran :
  • 2 siung Bawang putih, haluskan
  • 1 sdm Ketumbar bubuk(lebih mantap yg masih butiran)
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 ruas kunyit
  • 3-4 SDM / sesuai selera Saos tomat
  • 3 SDM / sesuai selera kecap manis
  • 4 sdm minyak goreng
  • Saos sambal/cabai sesuai selera jika suka pedas
  • Secukupnya garam, Kaldu bubuk/ vetsin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat ayam bakar :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis. Marinasi ayam dengan kaldu bubuk,lada dan bawang putih,aduk rata dan biarkan selama 5 menit. Kukus ayam sampai matang,lalu angkat

    Cara Bikin Ayam Bakar

  • Haluskan bawang putih,jahe, kunyit dan ketumbar. Tambahkan saos,kecap,minyak goreng,garam,kaldu bubuk/vetsin secukupnya,aduk rata

    Cara Bikin Ayam BakarCara Bikin Ayam Bakar

  • Sebelum dibakar,Ayam yang sudah dikukus olesi dengan bumbu oles,bakar hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama sambal dan lalapan.

    Cara Bikin Ayam BakarCara Bikin Ayam BakarCara Bikin Ayam Bakar

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…