Cara Bikin Chicken Katsu Dengan Saus Pedas Manis

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 757
⌛ 30 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep chicken katsu dengan saus pedas manis yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Chicken Katsu Dengan Saus Pedas Manis

Bahan-bahan

  • 200 gr dada ayam fillet
  • 100 gr tepung roti
  • 100 gr tepung serbaguna
  • 1 sdm tepung maizena
  • secukupnya Garam, lada, dan kaldu bubuk
  • 1 butir telur
  • bahan saus pedas manis
  • 1/2 siung bawang bombai iris
  • 1 siung bawang putih cincang halus
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm saos tiram
  • secukupnya Margarin dan air
  • secukupnya Garam, lada bubuk, bumbu penyedap/kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Chicken Katsu Dengan Saus Pedas Manis", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat chicken katsu dengan saus pedas manis :

Langkah pembuatan

  • Siapkan dada ayam. Fillet tipis dan bersihkan, puk puk sebentar (seperti di geprek sedikit, tapi jangan sampai hancur. Dilakukan agar bumbu lebih meresap) A. Tepung terigu serbaguna dicampur dengan tepung maizena dan garam atau bumbu penyedap secukupnya. B. Telur di lain wadah, kocok C. Tepung roti.
  • Ratakan ayam dengan tepung di wadah A, kemudian ke wadah B, dan terakhir ratakan dengan tepung roti. Lakukan hingga ayam fillet tadi habis
  • Panaskan minyak goreng. Goreng ayam katsu hingga matang dan berwarna keemasan
  • Untuk membuat sausnya, tumis bawang bombai dan bawang putih (cincang halus), masukkan semua bahan saua, tambahkam air dan atur kekentalan sesuai selera. Koreksi rasa
  • Sajikan chicken katsu dengan baluran saus pedas manis di atasnya, selamat mencoba 😊🍛

    Cara Bikin Chicken Katsu Dengan Saus Pedas Manis

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…