(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1174
⌛ 30 menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 6 porsi

Sedang mencari resep bihun goreng merah surabaya yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya

Bahan-bahan

  • 1/2 bungkus bihun jagung
  • Secukupnya air merendan bihun
  • Secukupnya minyak menumis bumbu
  • Bumbu :
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai rawit *optional
  • 1 batang bawang preh cincang
  • 1 sdt tauco
  • 1 ruas terasi bakar/goreng
  • Secukupnya garam, kaldu bubuk, kecap manis
  • Bahan Taburan :
  • Secukupnya daun seledri cincang
  • Secukupnya duo bawang goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bihun goreng merah surabaya :

Langkah pembuatan

  • Rendam bihun dengan air hangat/suhu ruang hingga lentur, angkat, tiriskan

    (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabayavideo cara membuat (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya

  • ✔️Haluskan bawang merah bawang putih, cabai merah, cabai rawit. ✔️Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak ✔️Masukkan bawang preh cincang. Tambahkan juga terasi dan taucho. ✔️Tumis kembali hingga harum dan mengeluarkan minyak. ✔️Masukkan bihun yg sudah lentur

    (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya

  • ✔️Tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan sedikit kecap(jika suka) ✔️Aduk masak hingga merata bihun dengan bumbu. (Jika terlalu kering bisa ditambahkan -+ 3 sdm air putih agar mudah mencampur bihun dan bumbunya) ✔️Masak hingga tanak dan kesat. ✔️Taburkan sebagian daun seledri yg sdh dicincang, aduk rata. ✔️Koresksi rasa jika sudah pas, matikan api

    (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabayavideo cara membuat (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabayavideo cara membuat (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya

  • Pindahkan dalam piring saji, ✔️Taburi dengan sisa daun seledri cincang ✔️Taburi juga dng duo bawang goreng.

    (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabayavideo cara membuat (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabayavideo cara membuat (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabayavideo cara membuat (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya

  • Sajikan bersama tempe mendoan dan cabai rawit. Wulalaaaa 🤤

    (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya(5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabayavideo cara membuat (5 Langkah) Bihun Goreng Merah Surabaya

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…