Kepiting Saus Padang (hanya 17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 424
⌛ 30 menit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 4 Orang

Sedang mencari resep kepiting saus padang yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Kepiting Saus Padang (Hanya 17 bahan)

Bahan-bahan

  • 5 ekor kepiting ukuran besar
  • 10 Cabai keriting
  • 2 buah Cabai merah besar
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 btg daun bawang
  • 5 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 sacset saus tiram
  • 3 sacset saus sambal
  • 6 sacset saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt sasa
  • 2 sdm margarin
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 gelas aer bersih
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kepiting Saus Padang (hanya 17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah gampang untuk membuat kepiting saus padang :

Langkah pembuatan

  • Didihkan aer terlebih dahulu, lalu cuci bersih kepiting, karena takut kejepit setelah di rendem aku cemplungin ke aer mendidih lalu rebus -+15 menit lalu angkat baru di sikat bersih. jgn lupa sampe ke sela-sela dan yang nyempil pun harus disikat biar bersih setelah di cuci dan di sikat bersih, belah menjadi dua jika masih ada kotorannya di cuci kembali biar bersih.
  • Potong atau iris bawang bombai lalu tumis hg harum, lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan yaitu Cabai, b mer, dan bawang putih. tumis hg matang dan beri per sausannya. lalu tambahkan garam, gula dan sasa koreksi rasa sesuai selera lalu beri aer masak hg mendidih kemudian masukan kepiting yg sdh di rebus td dan masak sebentar hg aer agak mengental dan sedikit menyusut. masukan daun bawang aduk aduk sebentar lalu sajikan. selamat mencoba

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…