Cara Buat Tumis Cumi Hitam Pedas

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2155
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep tumis cumi hitam pedas yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Tumis Cumi Hitam Pedas

Bahan-bahan

  • Bahan utama
  • 1/2 kg cumi
  • Bumbu dihaluskan
  • 3 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • terasi
  • Bahan pelengkap
  • 5 siung bawang merah, diiris
  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 1 siung bawang bombay, diiris
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 cm laos , digeprek
  • 1 cm jahe , digeprek
  • 2 buah lombok merah, diiris
  • sesuai selera lombok rawit, diiris
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • garam
  • kaldu jamur
  • gula
  • saos tiram
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Tumis Cumi Hitam Pedas", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat tumis cumi hitam pedas :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan cumi tanpa membuang tintanya.diberi air jeruk nipis, diamkan sebentar baru bilas agar tidak amis.
  • Haluskan bumbu halus.terus tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yg diiris, tambahkan bumbu halus.tumis smpe harum.(minyak goreng jangan terlalu banyk)
  • Tambahkan jahe, laos, tomat, lombok merah dan lombok rawit.tumis sampe layu
  • Masukkan cumi dan bawang bombay.tambahkan air sedikit.jangan banyak nanti cuminya mengeluarkan air juga.
  • Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram sesuai selera.
  • Api memasak sedang saja dan jangan memasak terlalu lama nanti cuminy keras.
  • Selamat menikmati

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…