Tumis Cumi Hitam Pedas (17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 555
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep tumis cumi hitam pedas yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 kg cumi basah
  • Bumbu iris :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay
  • 7 cabai rawit merah
  • 5 cabai hijau besar
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah tomat
  • Bumbu lainnya :
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 1 lembat daun salam
  • secukupnya Kaldu bubuk,
  • secukupnya Merica bubuk,
  • secukupnya Penyedap rasa,
  • 1 buah jeruk nipis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Tumis Cumi Hitam Pedas (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat tumis cumi hitam pedas :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih cumi,hati2 jgn sampai tintanya pecah (justru tinta hitam nya yg membuat masakan makin enak dan gurih) beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar,lalu bilas

    Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)

  • Tumis bumbu iris, lengkuas,salam,jahe, tomat sampai harum dan agak layu

    Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)

  • Lalu Masukkan cumi-cumi dan daun bawang, masak sambil diaduk, boleh tambahkan sedikit air (sedikit aja yaa krn cumi-cumi sdh berair klo dimasak / klo gak suka berkuah jgn ditambah air)

    Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)

  • Masukkan merica, kaldu bubuk dan garam, masak hingga cumi-cumi menjadi berubah warna. Tes rasa angkat dan siapkan di sajikan

    Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)Tumis Cumi Hitam Pedas (17 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…