(3 Langkah) Cumi Hitam Sederhana (tumis Cumi Pedas)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 644
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep cumi hitam sederhana (tumis cumi pedas) yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(3 Langkah) Cumi Hitam Sederhana (tumis Cumi Pedas)

Bahan-bahan

  • 2 kg cumi basah
  • Bumbu halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 cabai rawit merah
  • Bumbu iris :
  • 2 cabai merah besar
  • 2 cabai hijau besar
  • 1 buah tomat (aku pakai yg kecil)
  • Bumbu yg lain :
  • 1 ruas lengkuas (saya geprek)
  • 1 ruas jahe
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • Gula pasir sejumput kecil (sesuai selera)
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya Totole
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(3 Langkah) Cumi Hitam Sederhana (tumis Cumi Pedas)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat cumi hitam sederhana (tumis cumi pedas) :

Langkah pembuatan

  • Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga halus, lalu masukkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan jahe geprek.

    (3 Langkah) Cumi Hitam Sederhana (tumis Cumi Pedas)

  • Setelah bumbu harum, masukkan cumi yang telah di bersihkan dan di cuci, masak hingga air yang keluar dari cumi menyusut. Masukkan garam, gula pasir, merica, dan totole. Koreksi rasa.

    (3 Langkah) Cumi Hitam Sederhana (tumis Cumi Pedas)

  • Cicipi cumi-cumi jika telah matang dan empuk, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.. Mantullll.. Mantabz betull

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…