Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (hanya 15 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 132
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam dan bakso bakar bumbu taliwang yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)

Bahan-bahan

  • 4 potong ayam ukuran sedang
  • 10 buah bakso sapi/ayam
  • 500 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula jawa
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 sdm perasan jeruk nipis
  • Bumbu halus
  • 1 ruas kencur
  • 1 sdm terasi
  • 8 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit (boleh ditambah jika suka)
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (hanya 15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam dan bakso bakar bumbu taliwang :

Langkah pembuatan

  • Setelah ayam dicuci bersih taruh diwadah rendam dg jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.

    Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)

  • Tumis bumbu halus, masukkan gula jawa dan masak sampai gula jawa mencair, masukkan ayam dan bakso, aduk rata.

    Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)

  • Tuang air aduk sebentar, masukkan garam/Penyedap, aduk2 dan masak sampai air agak surut, kemudian masukkan kecap manis, tes rasa, masak sampai benar2 empuk.

    Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)

  • Setelah matang dan benar-benar empuk, matikan api dan biarkan agak dingin, kemudian siapkan teflon, bakar ayam dan bakso, olesi bumbu ayam taliwangnya jangan lupa dibolak balik.

    Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)

  • Masak sampai agak gosong2, kalau suka, angkat dan sajikan. Bisa diberi lalapan, karena sudah pedas tidak usah pakai sambal. Selamat mencoba 😊✊

    Ayam Dan Bakso Bakar Bumbu Taliwang (Hanya 15 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…