Resep Steak Tempe With Creamy Sauce

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 834
⌛ 1 jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep steak tempe with creamy sauce yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Steak Tempe With Creamy Sauce

Bahan-bahan

  • 1 papan tempe
  • 2 bawang putih haluskan
  • seledri secukupnya haluskan
  • Bahan Campuran :
  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm penyedap rasa
  • 1/2 sdm merica
  • Tambahan:
  • wortel
  • buncis
  • kentang baby / kecil
  • Creamy Sauce :
  • 1 bawang putih cincang halus
  • 250 ml susu UHT
  • 2 slice keju
  • sedikit gula
  • tepung maizena / pengental
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Steak Tempe With Creamy Sauce", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat steak tempe with creamy sauce :

Langkah pembuatan

  • Potong tempe dalam ukuran dadu dan kukus hingga sedikit lunak
  • Blend bwang putih dan seledri. Angkat tempe yg matang dan campurkan bersama bawang putih dan seledri yg halus. lalu beri penyedap rasa dan merica kemudian lumat tempe
  • Setelah adonan tercampur masukkan tepung terigu, aduk hingga rata dan bentuk tempe menjadi bola2, setelah itu pipihkan agar menyerupai Patty/Steak lalu diamkan dlm lemari es selama 10mnit
  • Sauce : rajang bawang putih, siapkan pan dengan mentega lalu tumis hingga harum bawang. lalu masukkan susu uht dan keju, aduk2 hingga keju lumer kmudian beri penyedap rasa dan sedikit gula serta masukkan sedikit larutan maizena untuk pengental dan taburi sedikit merica. koreksi rasa agar sedikit terasa manis yaa
  • Goreng tempe : goreng menggunakan mentega agar tempe tidak terlalu crispy hingga kecoklatan. Hidangkan tempe dengan kentang, wortel dan buncis yang telah dikukus.

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…