Cara Buat Ayam Bakar Simple

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1202
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar simple yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Buat Ayam Bakar Simple

Bahan-bahan

  • 500 gram Dada ayam
  • Bumbu halus:
  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 buah Cabe Merah Keriting
  • 1 ruas Jahe
  • 1 ruas Lengkuas
  • 2 butir Kemiri
  • Bumbu tambahan:
  • 3 lembar Daun Salam
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 batang Serai
  • 3 sdm Gula Merah
  • Kecap Manis
  • Garam
  • Kaldu Jamur
  • Minyak untuk menumis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Ayam Bakar Simple", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ayam bakar simple :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan semua bahan dan bumbu.
  • Rebus ayam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan.
  • Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas, jahe. Geprek serai.
  • Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu dan kecap manis.
  • Terakhir masukkan ayam, masak sampai air mengering. Kemudian siapkan teflon, bakar sampai bumbu mengering. (kalo masaknya sudaj dipanci anti lengket bisa langsung dimasak sampai kering)

    Cara Buat Ayam Bakar Simple

  • Siap dihidangkan.

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…