Tenderloin Steak Ala Rumahan (hanya 8 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 512
⌛ 30 menit
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Sedang mencari resep tenderloin steak ala rumahan yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Tenderloin Steak Ala Rumahan (Hanya 8 bahan)

Bahan-bahan

  • Daging tenderloin (saya pakai @150gr)
  • Sejumput Garam himalaya (optional) untuk marinasi
  • Sejumput Merica bubuk untuk marinasi
  • Oregano (optional)
  • 2 bh Kentang ukuran sedang (boleh diganti baby potato)
  • Olive oil for frying and roasting
  • 1 sdm Unsalted butter
  • Saos barbeque (optional)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Tenderloin Steak Ala Rumahan (hanya 8 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat tenderloin steak ala rumahan :

Langkah pembuatan

  • Potong kentang sesuai selera. Bersihkan, lalu marinasi sebentar dengan garam dan merica agak kentang lebih berasa. Tunggu sekitar 5-10 menit, lalu goreng kentang dengan sedikit olive oil sampai warna kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan. Untuk mengecek kematangan kentang bisa ditusuk pakai garpu.

    Tenderloin Steak Ala Rumahan (Hanya 8 bahan)

  • Keringkan daging tenderloin dengan tissu dapur (optional) sampai benar-benar kering. Lalu marinasi kedua belah sisi dengan garam dan merica. Daging agak sedikit ditekan agar bumbu meresap. Lalu tuangkan sedikit olive oil dikedua sisi atas dan bawah. Ratakan pada permukaan daging.

    Tenderloin Steak Ala Rumahan (Hanya 8 bahan)

  • Panaskan wajan, lalu masukan olive oil dan butter. Masak kurang lebih 3-5 menit dalam 1 sisi (total 6-10 menit bulak balik). Usahakan jangan dibulak balik, baiknya gunakan stopwatch agar waktunya pas.

    Tenderloin Steak Ala Rumahan (Hanya 8 bahan)

  • Setelah steak dirasa matang, sajikan steak diatas piring. Tambahkan sedikit origano diatas steak, lalu tambahkan dengan bumbu barbeque. Steak siap untuk disantap. Selamat mencoba :)

    Tenderloin Steak Ala Rumahan (Hanya 8 bahan)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…