Steak Tempe Sehat Nikmat (vegan Friendly) (hanya 15 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1834
⌛ 15-20 Menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 2 Orang

Sedang mencari resep steak tempe sehat nikmat (vegan friendly) yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Steak Tempe Sehat Nikmat (vegan Friendly) (Hanya 15 bahan)

Bahan-bahan

  • 120 Gr Tempe
  • 1 Sdm Tepung Oat
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Lada
  • 1 Sdt Kecap Asin
  • 1/2 Sdt Kecap Manis
  • 1 Buah Tomat
  • 1 Siung Bawang Putih
  • 1 Sdm Saos Tiram
  • 3 Sdm Air
  • Secukupnya Kaldu Bubuk
  • 1 Buah Cabe (Optional)
  • Secukupnya Wortel
  • Secukupnya Buncit
  • Secukupnya Kentang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Tempe Sehat Nikmat (vegan Friendly) (hanya 15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat steak tempe sehat nikmat (vegan friendly) :

Langkah pembuatan

  • Kukus Tempe, Tomat, Wortel, Buncis, Kentang dan Cabe hingga tomat terlihat keriput dan empuk
  • Blender tempe yang sudah dikukus, tambahkan tepung oatmeal (saya pakai quicker oatmeal merah yang dihaluskan), sedikit garam, kecap asin dan kecap manis, uleni.
  • Bagi adonan tempe menjadi 2 bagian, bentuk menjadi seperti daging bistik. Panggang diatas teflon anti lengket, tanpa minyak. (apabila ingin menambah sedikit minyak tidak apa-apa, optional) panggang hingga luaran tempe kering dan berwarna kecoklatan, jika ingin tidak terlalu kering tidak apa-apa karena tempe sudah matang dan oat merah tidak perlu waktu lama untuk matang.
  • Blender tomat, bawang putih, cabe, kaldu bubuk, saos tiram, dan air, hingga lembut seperti saus. Lalu, masak hingga air sedikit berkurang atau saus mengental.
  • Plating Tempe, Wortel, Kentang dan Buncis, Siram Tempe dengan saus yang telah dibuat. Steak Tempe siap disajikan.

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…