Crispy Chicken Steak With Brown Sauce (hanya 18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1015
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep crispy chicken steak with brown sauce yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Crispy Chicken Steak With Brown Sauce (Hanya 18 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gram dada ayam fillet, potong tipis dan melebar
  • Tepung bumbu serba guna
  • Tepung beras
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Bahan saus:
  • 3 SDM saus tiram
  • 3 SDM saos tomat
  • 2 SDM kecap manis
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Secukupnya Kaldu jamur
  • Secukupnya lada bubuk / lada hitam kalo punya
  • 1 SDM margarin
  • 1 sdt tepung maizena
  • Bahan pelengkap:
  • French fries
  • 1 buah wortel
  • Buncis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Crispy Chicken Steak With Brown Sauce (hanya 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat crispy chicken steak with brown sauce :

Langkah pembuatan

  • Iris dada ayam agar tipis + melebar.
  • Buat 2 adonan, tepung kering berisi tepung serba guna + tepung beras (perbandingan 3:1) + kaldu jamur. Dan adonan basah berisi tepung serba guna + bawang putih halus + air+lada bubuk (dikira2 saja cukup kental jangan keenceran). Balur ayam di tepung kering -> basah -> kering (sambil ditekan2 supaya tebel dan nempel). Lalu goreng hingga coklat keemasan. Sisihakan.

    Crispy Chicken Steak With Brown Sauce (Hanya 18 bahan)video cara membuat Crispy Chicken Steak With Brown Sauce (Hanya 18 bahan)

  • Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombay + bawang putih cincang hingga harum. Masukkan sedikit air (-/+ 100cc), bila sudah mendidih, masukan saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Seasoning dengan kaldu bubuk dan lada, koreksi rasa. Lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena + air. Aduk hingga kental merata. Sisihkan.

    Crispy Chicken Steak With Brown Sauce (Hanya 18 bahan)video cara membuat Crispy Chicken Steak With Brown Sauce (Hanya 18 bahan)

  • Siapkan topping, rebus wortel dan buncis, goreng french fries (pake airfryer jg boleh). Plating bersama ayam krispy, siram dengan sausnya, siap disantap!🤤

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…