Cara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1058
⌛ -
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Sedang mencari resep steik ayam saus bbq yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 25 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

Bahan-bahan

  • 3 bh fillet ayam (sy paha)
  • 4 bh kentang ukuran kecil, potong 6 bagian
  • 3 bh wortel, potong korek api
  • 100 gr buncis, potong 2 ruas jari
  • 1/2 siung bawang bombay, iris halus
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • Secukupnya garam dan merica
  • Secukupnya parsley
  • Mentega
  • Bahan marinasi :
  • 5 sdm saus BBQ
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm saus sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam, gula, merica bubuk (jika ada lada hitam)
  • Bahan saus siram :
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 4 sdm saus BBQ
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm saus sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • Secukupnya garam, gula, merica (lada hitam klo ada)
  • 1 sdm mentega
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Steik Ayam Saus Bbq", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat steik ayam saus bbq :

Langkah pembuatan

  • Cuci ayam, tiriskan lalu tusuk2 dgn garpu, kemudian masukkan ke dlm wadah tertutup, beri bumbu marinasi aduk rata, diamkan kurang lbh 30 mnt-1jam (sy masukkan kulkas)

    Cara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

  • Cuci dan potong2 semua sayuran serta bawang2an, sisihkan. Utk kentang silahkan mau di kupas kulitnya ataupun ga, sesuai selera

    Cara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

  • Rebus masing2 sayuran hingga setengah matang, air rebusannya tambahkan 1 sdt garam, tiriskan

    Cara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

  • Lelehkan 1 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan wortel dan buncis aduk rata, taburi garam dan merica, tumis sebentar aja lalu angkat, sisihkan

    Cara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

  • Lelehkan 1 sdm mentega, masukkan kentang yg telah di rebus td aduk rata, tambahkan gram, merica dan parsley kering aduk rata, masak sebentar aja, angkat sisihkan

    Cara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

  • Buat saus : campur semua bahan saus kecuali bawang2an dan mentega, aduk rata. Lelehkan mentega, masukkan bawang2an masak hingga layu, masukkan campuran saus td aduk rata, masak hingga meletup letup, angkat, sisihkan

    Cara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

  • Lelehkan 1 sdm mentega, masukkan 1 fillet ayam, masak hingga matang sambil di oles2 bumbu marinasinya dan di bolak balik.

    Cara Membuat Steik Ayam Saus BbqCara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

  • Tata di piring saji, steik ayam dan sayurannya, lalu siram sausnya

    Cara Membuat Steik Ayam Saus Bbq

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…