Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (hanya 14 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 875
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep crispy beef steak barbeque sauce yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi
  • bumbu marinasi (disesuaikan dengan selera) :
  • lada
  • garam
  • bawang putih bubuk
  • bahan pelapis :
  • 3 butir telur, kocok dan beri kaldu jamur 1 sdt
  • 200 gram tepung terigu beri 1 sdt garam + 1 sdm tepung maizena (aduk keduanya)
  • 250 gram tepung panko (tepung panir jepang)
  • Bahan saus :
  • 1 kantong barbaque sauce merk del monte
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 sdm mentega
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (hanya 14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat crispy beef steak barbeque sauce :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan marinasi. Jika daging dalam keadaan beku, maka keluarkan dari freezer dan lelehkan dalam suhu kulkas. Ini daging yang sudah aku marinasi dengan bawang putih parut dan jahe agar tidak bau. Gebuk-gebuk daging dengan pemukul daging, sampai terlihat berongga pada daging. Kemudian beri bawang putih bubuk, garam dan lada hitam dipermukaan yang sudah di pukul-pukul tadi. Bergantian untuk sisi lainnya ya. Setelah kedua sisinya sudah diberi bumbu, diamkan dalam suhu kulkas selama 15 meni

    Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

  • Siapkan bahan pelapis, usahakan menggunakan wadah sejenis baskom ya atau wadah yang agak lebar. Saya agak kesulitan memakai piring :D

    Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

  • Step 1 : lumuri daging dengan telur (kedua sisi basah) step 2 : balur dengan tepung terigu (kedua sisi sampai kering dengan tepung terigu) step 3 : lumuri kembali dengan telur (sampai kedua sisi basah)

    Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

  • Step 4 (terakhir) : lapis kedua sisi dengan tepung panir (panko). tekan-tekan atau pijat sampai tepung menempel.

    Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

  • Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Bolak balik sampai warna kecoklatan atau golden brown. Setelah matang, sisihkan dan tiriskan. Jika di minyak ada remahan tepung panko, silakan diambil terlebih dahulu dengan saringan.

    Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

  • Untuk sausnya, panaskan mentega dan bawang putih yang sudah dicincang, masukan saus dan beri 50 ml air. terakhir masukan bawang bombay yang sudah di iris.

    Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

  • Potong-potong daging sesuai dengan selera, letakan di atas piring dan beri saus barbeque secukupnya. Sajikan dengan pelengkap sayuran.

    Crispy Beef Steak Barbeque Sauce (Hanya 14 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…