Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1483
⌛ 30 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep 8. beef enoki roll saus gochujang yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

Bahan-bahan

  • 250 gram beef slice
  • 2 pack jamur enoki
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm saus gochujang
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm rice vinegar
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm biji wijen
  • 1 buah daun bawang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat 8. beef enoki roll saus gochujang :

Langkah pembuatan

  • Siapkan jamur enoki, bagi bagi ukuran kecil. Parut bawang putih.

    Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus GochujangCara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

  • Gulung enoki dengan beef slice. Aku belinya udah beef yang irisan tipis. Bisa juga pake daging biasa yang diiris tipis, bisa juga dipukul-pukul dulu biar nanti ndak alot.

    Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

  • Panaskan pan dengan sedikit minyak. Goreng sebentar gulungan daging tadi. Tujuannya agar daging menjadi kaku dan saat dimasak dengan saus daging tadi tidak lepas.

    Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus GochujangCara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus GochujangCara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

  • Panaskan minyak. Masukkan saus gochujang dan saus tomat. Aduk rata. Kalau suka pedas bisa ditambahkan bubuk cabai sesuai selera. Setelah meletup-letup masukkan air secukupnya.

    Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus GochujangCara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus GochujangCara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

  • Setelah mendidih, masukkan parutan bawang putih, aduk rata. Bawang putih tidak kutumis di awal biar ndak gosong ya bun. Masukkan kecap asin, madu, rice vinegar, dan minyak wijen. Banyaknya saus-sausan ini bisa disesuaikan banyaknya air ya bun. Koreksi rasa.

    Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus GochujangCara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

  • Setelah mendidih masukkan beef enoki tadi. Biarkan saus meresap dan mengental sambil sesekali diaduk perlahan.

    Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus GochujangCara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

  • Setelah matang, taburi dengan biji wijen dan daun bawang. Simpel dan enak bun 😁

    Cara Buat 8. Beef Enoki Roll Saus Gochujang

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…