Cara Bikin Ayam Bakar Pedas Manis

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 343
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar pedas manis yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Ayam Bakar Pedas Manis

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam
  • 3 sachet kecap bango
  • Bumbu Halus ::
  • 1 ruas kunyit
  • 1 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah
  • Bumbu Tambahan ::
  • 1/2 potong gula merah
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun salam
  • Garam
  • Penyedap
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar Pedas Manis", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar pedas manis :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, potong 4 lalu sisihkan.
  • Masukkan 2 sdm margarin dan 1 sdm minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan kecap. Tumis kembali. Masukkan gula merah dan air secukupnya sampai ayam terendam.
  • Masukkan ayam, gula pasir, garam dan penyedap. Aduk rata. Tutup wajan. Masak sampai air menyusut dan mengkaramel. Angkat ayam.
  • Panggang ayam di teflon/oven/arang sesuai selera. Olesi dengan sisa bumbu saat memanggang.
  • Sajikan.

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…