Begini Resep Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2238
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep chicken steak with creamy mushroom sauce yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Bahan-bahan

  • 2 bh ayam fillet ( boleh dada/ paha sesuai selera
  • Bahan Marinasi Ayam :
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada bubuk (boleh lada putih / lada hitam)
  • Secukupnya bawang putih bubuk
  • Bahan Creamy Mushroom Sauce :
  • 200 gr jamur kancing fresh, kupas kulit bagian luar dan potong2
  • 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm margarine
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu cair full cream
  • 1 sdt lada bubuk (boleh lada putih/lada hitam)
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • Bahan Pelengkap :
  • Mixed Vegetables
  • Kentang goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat chicken steak with creamy mushroom sauce :

Langkah pembuatan

  • Jika ayam terlalu tebal bisa dibelah tengah jangan sampai putus lalu pukul-pukul dengan punggung pisau.
  • Campurkan ayam dengan bahan marinasi ayam dan diamkan selama 1 jam di kulkas. Lalu grill ayam di grill pan sampai matang dan kecoklatan.
  • Siapkan teflon, lelehkan margarin, masukkan jamur, tumis sampai berubah warna agak kecoklatan lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai agak layu.
  • Masukkan tepung terigu dan aduk-aduk cepat sampai wangi lalu masukkan susu cair, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga meletup2 dan mengental. Nb. Tingkat kekentalan disesuaikan selera aja ya. 😊
  • Untuk bahan pelengkap Mixed Vegetables. Tumis dengan sedikit margarin, bumbui dengan sedikit garam dan bawang putih bubuk.
  • Tata mixed vegetables, kentang goreng dan ayam. Beri saus jamur di atas steak. Siap disajikan.

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…