Sup Bola-bola Daging Sapi (26 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2812
⌛ -
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep sup bola-bola daging sapi yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 26 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg daging sapi
  • 1 buah wortel ukuran besar, diparut
  • 5 batang seledri dicincang
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 1/2 buah bawang bombay dicincang
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdm lada bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • 3 sdm tepung maizena
  • Bahan sup
  • 2 siung bawang putih dicincang
  • 1/4 bagian bawang bombay dicincang
  • 1/2 buah wortel potong bentuk korek api
  • 2 batang seledri dicincang kasar
  • Minyak untuk menumis dan menggoreng
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdm saos tiram
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 3 sdm saos tomat
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air secukupnya
  • Air secukupnya untuk sup
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sup Bola-bola Daging Sapi (26 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat sup bola-bola daging sapi :

Langkah pembuatan

  • Masukkan semua bahan ke dalam food processor

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Giling sampai tekstur adonan sesuai yang diinginkan

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Membuat sup. Siapkan bahan-bahan dan bentuk adonan menjadi bola-bola sesuai yang dibutuhkan untuk dijadikan sup.

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Panaskan minyak lalu goreng bola-bola daging sampai matang, cukup dibalik sekali saja, angkat lalu sisihkan sejenak.

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Panaskan minyak, tumis bawang putih bersama bawang bombay hingga wangi

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Masukkan saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk merata lalu masukkan bola-bola daging.

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Tambahkan air secukupnya lalu masukkan saos tomat, masak hingga semua matang.

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Masukkan larutan maizena agar sup agak mengental, masak hingga mendidih

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

  • Lalu masukkan seledri, matikan kompor, aduk sebentar dan sup bola-bola daging siap dihidangkan.

    Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)Sup Bola-bola Daging Sapi (26 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…