Begini Resep Nasi Bakar Ayam Suwir

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1535
⌛ 1 jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 5 orang

Sedang mencari resep nasi bakar ayam suwir yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Nasi Bakar Ayam Suwir

Bahan-bahan

  • Nasi gurih
  • 2 cup beras
  • 2 cup Air
  • 1 santan kara instan
  • 2 lembar Daun jeruk
  • 1 buah serai
  • Ayam suwir
  • 1/4 dada ayam
  • 2 buah cabai merah
  • 4 buah cabai setan (sesuai selera)
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • Saus tiram
  • Kecap
  • Gula, garam, merica dan penyedap
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Nasi Bakar Ayam Suwir", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam suwir :

Langkah pembuatan

  • Rebus ayam, beri garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, geprekan bawang putih dan lada.
  • Jika dirasa sudah matang bisa diangkat dan biarkan dingin.
  • Setelah dingin, suwir ayam menjadi bagian yang lebih kecil.
  • Siapkan bumbu ayam yakni, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai setan. Kemudian haluskan.
  • Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu hingga wangi. Bubuhkan seasoning berupa gula, garam, merica, penyedap, saus tiram dan sedikit kecap. Sesuaikan rasa.
  • Setelah ayam suwir siap, bisa memulai masak nasi gurih, nasi dari magic com yang sudah didinginkan kemudian diberi 1 sachet santan kara, garam dan penyedap. Aduk hingga merata.
  • Masukkan adonan nasi tadi kedalam dandang yang sudah dipanaskan, tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan. Tunggu 5 menit.
  • Siapkan daun pisang, masukkan nasi secukupnya dan ayam suwir secukupnya. Bungkus dan tutup dengan potongan lidi.
  • Bakar nasi dalam daun tadi hingga terlihat sedikit gosong pada bagian daun.

    Begini Resep Nasi Bakar Ayam SuwirBegini Resep Nasi Bakar Ayam SuwirBegini Resep Nasi Bakar Ayam Suwir

  • Angkat dan siap disajikan.

    Begini Resep Nasi Bakar Ayam SuwirBegini Resep Nasi Bakar Ayam Suwir

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…