Cara Bikin Ayam Bakar Sederhana

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1749
⌛ 40 menit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep ayam bakar sederhana yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Bikin Ayam Bakar Sederhana

Bahan-bahan

  • 5 buah paha ayam
  • Air jeruk nipis
  • 2 sdm kecap
  • 1 sdt gula pasir
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • Secukupnya garam
  • 700 ml air kelapa
  • Bumbu halus:
  • 250 gr cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 ruas kencur
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdm gula merah
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar Sederhana", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar sederhana :

Langkah pembuatan

  • Marinasi ayam dg air jeruk nipis selama 20 mnt. Kmd cuci bersih ayam.

    Cara Bikin Ayam Bakar Sederhana

  • Haluskan bumbu dg blender, tumis dg minyak, lalu masukkan ayam, aduk sebentar, lalu tambahkan air kelapa dan semua bahan penyedap

    Cara Bikin Ayam Bakar Sederhana

  • Tambahkan gula merah, dan kecap, aduk dan tes rasa jika sudah pas, ungkep ayam dg api sedang selama 35 mnt. Jika air mulai surut, angkat ayam dan bakar di kompor dengan di lumuri sisa bumbu tadi.

    Cara Bikin Ayam Bakar Sederhana

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…