Black Pepper Chicken Steak (2 - 4 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2488
⌛ 1 jam
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 2 - 4 orang

Sedang mencari resep black pepper chicken steak yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 22 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Black Pepper Chicken Steak (2 - 4 Orang)

Bahan-bahan

  • Bahan Marinasi Ayam
  • 600 gr Dada ayam fillet
  • secukupnya Susu putih cair UHT
  • 1/2 Jeruk nipis
  • secukupnya Lada bubuk
  • Bahan Baluran Ayam
  • 1 sachet Tepung terigu serbaguna Ayam Krispi
  • Bahan Salad
  • 2 pcs Wortel
  • 4 pcs Buncis
  • 1 pcs Jagung
  • 2 siung Bawang Putih
  • secukupnya Margarin
  • secukupnya Penyedap Rasa
  • Bahan Kentang
  • 2 pcs Kentang
  • secukupnya Penyedap Rasa
  • Bahan saus Black Pepper
  • 10 sdm Mc Lewis Black Pepper
  • secukupnya Air
  • 1/2 Bawang bombay
  • secukupnya Margarin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Black Pepper Chicken Steak (2 - 4 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah gampang untuk membuat black pepper chicken steak :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih dada ayam dan potong dalam beberapa bagian sesuai selera. Untuk mendapatkan hasil yang baik, tumbuk dada ayam hingga pipih.
  • Masukkan dada ayam yang telah dipotong ke dalam wadah. Tuang susu putih cair UHT secukupnya, lada bubuk dan peras jeruk nipis. Balurkan ke setiap sisi ayam. Lalu diamkan ke dalam kulkas selama 30 menit atau lebih.
  • Siapkan wadah lain untuk baluran ayam. Tepung terigu serbaguna sasa secukupnya tanpa menggunakan air. Lalu simpan sejenak.
  • Menunggu marinasi ayam. Cincang bawang putih. Lalu potong wortel dalam bentuk kotak kecil-kecil. Lepaskan biji jagung dan potong buncis dalam ukuran kecil.
  • Siapkan panci yang berisi air. Masukkan wortel, jagung dan buncis yang telah di potong. Lalu rebus semua bahan sampai melunak dengan api sedang.
  • Jika sayur telah selesai di rebus. Buang semua air lalu sisihkan. Tuang margarin secukupnya ke atas panci menggunakan api kecil. Lalu tumis cincangan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan sayur yang telah di rebus tadi. Oseng sampai merata. Lalu angkat. Salad sayur sudah siap.
  • Ambil kentang dan kupas lalu cuci sampai bersih. Potong panjang sesuai selera. Kemudian masukkan ke dalam wadah dengan di bubuhi penyedap rasa dan air secukupnya. Tunggu 5 menit.
  • Panaskan minyak dan goreng kentang hingga berwarna kuning kecoklatan. Lalu tiriskan.
  • Jika marinasi ayam sudah selesai. Segera balurkan satu-persatu ayam marinasi ke dalam tepung kering terigu serbaguna sasa. Lalu goreng dengan menggunakan minyak dan api sedang. Masak sampai berwarna coklat muda dan tiriskan.
  • Ambil setengah bawang bombay lalu potong tipis. Ambil panci dengan menggunakan margarin secukupnya, tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan Mc Lewis Black Pepper dan air secukupnya. Koreksi rasa, angkat.
  • Saat semua bahan sudah siap. Silahkan plating sesuka hati kalian. Selamat mencoba.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…