Resep Ayam Bakar Pedas

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 506
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar pedas yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Ayam Bakar Pedas

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam
  • 6 ciung baput
  • 10 ciung bamer
  • 3 butir kemiri
  • 1 tuas jahe
  • 15 cabe merah keriting (me ; cabe merah biasa)
  • 5 cabe rawit(sesuai selera)
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 10 gr asam jawa
  • 50 gr gula merah
  • 2 saset kecap bango/ sesuai selera aja
  • 500 ml air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Ayam Bakar Pedas", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar pedas :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam yg sudah dipotong,kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar -+10 menit lah,lalu bilas
  • Blender / uleg bumbu lalu tumis hingga matang,masukkan gula,ketumbar,kaldu bubuk,kecap dan gula merah,lanjut masukkan ayam yg sudah dibersihkan,aduk rata.
  • Tambahkan air,biarkan sat agar bumbu meresap sambil di aduk²,

    Resep Ayam Bakar Pedas

  • Kalau uda dingin tinggal bakar di grill pan.....

    Resep Ayam Bakar Pedas

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…