Resep Nasi Bakar Ayam Telur Asin

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 753
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep nasi bakar ayam telur asin yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Resep Nasi Bakar Ayam Telur Asin

Bahan-bahan

  • 250 gr beras
  • 250 ml air
  • 💚 bahan
  • 300 gr paha ayam, potong memanjang
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt lada
  • 200 ml air
  • Minyak untuk menumis
  • 2 buah kuning telur asin, haluskan dgn 3 sdm air
  • 💚 bumbu halus
  • 5 siung bwang merah
  • 3 siung bwang putih
  • 5 buah cabe hijau
  • 3 buah cabe merah
  • 💚 pelengkap
  • Daun pisang
  • Lidi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Nasi Bakar Ayam Telur Asin", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam telur asin :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih beras,lalu masak dalam magic com sampai matang. Sisihkan. Bersihkan ayam,potong memanjang, lalu beri garam dan perasan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 5 menit, lalu bilas lagi, tiriskan sampai kering. (supaya ayam tidak amis).

    Resep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur Asin

  • Membuat isi : Haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ayam, tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan air, garam lada, kaldu jamur, masak sampai ayam lembut dan airnya menyusut. Jangan lupa koreksi

    Resep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur Asin

  • Setelah air menyusut tambahkan telur asin yang sudah di haluskan dengan air

    Resep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur Asin

  • Siapkan daun yang sudah di bersihkan, lalu tata nasi di atasnya, tambahkan ayam kecap, lalu gulung nasinya, sematkan ujung2nya dengan lidi.

    Resep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur Asin

  • Panggang dengan teflon. Sajikan selagi panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊

    Resep Nasi Bakar Ayam Telur AsinResep Nasi Bakar Ayam Telur Asin

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…