Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1547
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

Bahan-bahan

  • 500 gram paha ayam
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdm larutan asam jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh,geprek
  • 1 ruas lengkuas,geprek
  • 800 ml air
  • Bumbu halus :
  • 4 butir bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar Teflon", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teflon :

Langkah pembuatan

  • Siram ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas sampai bersih.
  • Tumis bumbu halus, duo daun, lengkuas dan sereh sampai harum. Tambahkan air. Setelah mendidih masukan ayam.
  • Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, larutan asam jawa, dan kecap manis.

    Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

  • Masak sampai ayam empuk. Matikan api. Biarkan ayam dingin.
  • Bakar diatas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu ayam.

    Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

  • Sajikan dengan sambal dan lalaban.

    Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…