Ayam Bakar (20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 305
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar (20 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam ukuran 700gr-800gr
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai di memarkan
  • 1 sdt terasi bakar1
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula merah
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Air
  • Bumbu halus :
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • secukupnya Kunyit
  • 4 bh cabai dibuang bijinya agar tidak pedas
  • Bahan Olesan:
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm margarin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar (20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat ayam bakar :

Langkah pembuatan

  • Siapkan Bumbu

    Ayam Bakar (20 bahan)

  • Blender bumbu yang dihaluskan

    Ayam Bakar (20 bahan)

  • Tumis bumbu halus hingga wangi.

    Ayam Bakar (20 bahan)

  • Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, terasi, gula merah,tis hingga wangi. Masukkan air Dan aduk rata. Masak hingga bumbu matang Dan mendidih.

    Ayam Bakar (20 bahan)

  • Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Tutup panci Dan kecilkan api. balik ayam Dan tambahkan kecap manis. Masak kembali hingga bumbu mengental, matikan api.

    Ayam Bakar (20 bahan)Ayam Bakar (20 bahan)

  • Ayam siap di bakar dengan Oven suhu 250°, selama 10 menit tiap sisi. Oleskan bumbu Olesan sebelum membakar ayam.

    Ayam Bakar (20 bahan)Ayam Bakar (20 bahan)Ayam Bakar (20 bahan)

  • Selamat menikmati 😍

    Ayam Bakar (20 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…