Steak Tempe Saus Barbeque (19 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1196
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Sedang mencari resep steak tempe saus barbeque yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 papan tempe (800gr)
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya minyak goreng untuk memanggang
  • Saus barbeque
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1/2 buah bawang Bombay (iris melintang agak besar)
  • 3 sdm saus tomat
  • 5 sdm Saus barbeque instan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt Kaldu jamur
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Sedikit kecap manis
  • 100 ml air
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • Opsional
  • Sayuran wortel, buncis, selada
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Tempe Saus Barbeque (19 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat steak tempe saus barbeque :

Langkah pembuatan

  • Potong tempe lalu kukus 5 menit. Selagi panas, lumatkan dengan ulegkan. Diamkan dahulu hingga agak dingin.

    Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)

  • Lanjutkan kukus wortel dan buncis dipotong bentuk korek api besar.

    Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)

  • Buat sausnya. Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan bawang bombai. Tambahkan semua bahan lainnya kecuali tepung maizena. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Masak lagi sampai meletup-letup. Matikan api.

    Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)

  • Buat steaknya. Tambahkan bahan steak lainnya pada tempe yang sudah dilumatkan tadi. Aduk dan uleni sampai kalis. Bentuk bulat pipih.

    Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)

  • Panaskan minyak di teflon. Panggang steak tempe sampai kedua sisinya kecoklatan.

    Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)

  • Sajikan bersama saus dan sayurannya. Sajikan hangat paling recommended. 😍

    Steak Tempe Saus Barbeque (19 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…