Steak Tempe (22 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 2956
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep steak tempe yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 22 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Steak Tempe (22 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 papan tempe (500 gr)
  • 250 gr ayam fillet
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm kecap manis
  • Saus lada hitam
  • 1/2 buah bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt munjung lada hitam bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt gula
  • 300 ml air
  • 1 sdm tepung maizena yang sudah dicampur air
  • Pelengkap
  • Kentang
  • Wortel
  • Buncis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Tempe (22 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat steak tempe :

Langkah pembuatan

  • Potong” tempe menjadi bagian lebih kecil. Kemudian kukus bersama ayam selama 45 menit

    Steak Tempe (22 bahan)

  • Setelah matang. Angkat tempe dan ayam kemudian haluskan.

    Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)

  • Tambahkan bumbu. Kemudian uleni rata. Bentuk bulat pipih

    Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)

  • Grill tempe di teflon sampai matang dikedua sisinya. Boleh juga digoreng menggunakan tepung crispy.

    Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)

  • Lalu kita siapkan saus lada hitamnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin. Kemudian tambahkan kecap, saus tomat, saus tiram. Aduk rata. Masukkan air lanjut lada hitam bubuk, garam, kaldu dan garam aduk rata, ter rasa. Terkahir masukkan larutan maizena

    Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)

  • Terakhir goreng kentang, kukus wortel dan buncis. Kemudian tata di piring steak tempe dan pelengkapnya lalu siram dengan saus lada hitamnya.

    Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)Steak Tempe (22 bahan)video cara membuat Steak Tempe (22 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…