Cara Bikin Roti Jala Kuah Serabi (eggless)

Sedang mencari resep roti jala kuah serabi (eggless) yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 🍞 Adonan Roti Jala :
• 200 gr Tepung Terigu
• 1/2 sdt garam (mimi pake himsalt)
• 1 bks Vanili Bubuk
• 350 ml Susu Cair (me 5sdk takar sufor baby Az dilarutkan dg air)
• Pewarna makanan (bebas mau brp warna, mimi 3warna)
• 🍵 Kuah Serabi :
• 200 ml santan cair
• 1 keping gula jawa/merah/aren (mimi uk. Besar stgh lingkaran)
• 1 buah santan instan (optional tambahan mimi krn krg kental)
• Secukupnya garam
• Secukupnya air
• 1 lbr Daun Pandan
• 🍧 Topping suka2:
• Keju parut
• SKM (mimi pake merk indomilk)
• Misis
• Gula Halus
• Oreo bubuk

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat roti jala kuah serabi (eggless) :

• Campur bahan adonan roti jala (kecuali pewarna makanan), mimi pake mixer spy cpt. Untuk susu cair mimi pake sufor baby Azz 5sdk takar dilarutkan dg 150ml air hangat kemudian stlh tercampur rata mimi tambah air sampai total 350ml. Stlh adonan roti jala tercampur rata bagi 3 bagian dan beri pewarna makanan
• Panaskan teflon, masukkan adonan pertama yg sdh diberi pewarna(mimi buat yg merah rose dl) ke dlm botol yg tutupnya sdh dilubangi, semprotkan ke teflon yg sdh panas, semprotkan membentuk jaring masak dg api kecil, jika permukaan adonan sdhbtdk ada yg basah angkat, lakukan sampai adonan hbs. Prosesnya cpt aja masak roti jala ini mom, sisihkan.

  

• Masak kuah santan (kuah serabi), masukkan gula jawa/merah ke dlm santan, tambahkan sejumput garam, daun pandan, berhubung santan mimi cm sedikit n cair bgt, jd mimi tambahkan 1bks santan instan dg ditambah air sdkt untuk membersihkan sisa santan yg menempel di dlm bksnya (emak2 kagak mau rugi) bahasa jawanya dikoreti sampek bersih🤭. Masak sampai mendidih

  

• Sajikan roti jala dg topping kesukaan, kalo mimi td pake kuah serabi plus SKM. Untuk anak2 bisa roti jala dg topping keju/skm/mesis/gula halus/ bubuk oreo, apa aja yg jd kesukaan anak2. Selamat mencoba ya Mom.... slalu sajikan dg penuh cinta dan kata2 positif ya mom....

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.