Kolak Pisang Gula Merah (8 Bahan)
Sedang mencari resep kolak pisang gula merah yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 8 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 5 buah pisang raja nangka uk besar, potong potong
- 250 gr gula merah/aren sisir
- 2-3 sdm makan gula pasir (bisa di skip)
- 1 sdt garam sejumput vanili bubuk
- 1 lbr daun pandan
- 1 ruas kecil kayumanis (bisa diskip)
- 2 sct santan kara @65 ml
- 1500 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat kolak pisang gula merah :
Langkah pembuatan
- Didihkan air bersama semua bahan kecuali santan dan pisang, aduk hingga gula larut
- Masukkan santan, kecilkan api, aduk hingga santan tercampur, tes rasa. Lalu masukkan pisang yg sudah dipotong td, aduk rata hingga kolak mendidih, matikan api dan sajikan
- Kolak ini bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti singkong, ubi, labu kuning, kolang kaling, tape..
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.