Bolu Kukus Labu Kuning (9 Bahan)

Sedang mencari resep bolu kukus labu kuning yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 90 g labu kuning yg telah dikukus dan dihaluskan
• 140 g tepung terigu pro sedang
• 160 ml santan sedang (65 ml santan diencerkan)
• 1 sachet susu bubuk (27 g)
• 10 g baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanilla bubuk
• 90 g gula pasir
• 30 ml minyak sayur

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat bolu kukus labu kuning :

• Siapkan bahan

  

• Campur bahan kering, jangan lupa baking powder selalu harus diayak, kemudian masukkan labu kuning yg telah dihaluskan, campur hingga rata, tambahkan santan, aduk hingga rata dan lembut (tekstur terlihat agak kasar karena ada serat2 labu kuning)

  

• Tambahkan minyak sayur dan aduk hingga berbentuk adonan yg licin dan lembut. Siapkan cetakan dan beri kertas cup setinggi cetakan, kemudian nyalakan api utk dandang yg diisi air 3/4 bagian (untuk mendapatkan uap yg banyak). Isi cetakan memenuhi kertas cup, kemudian kukus adonan selama kira2 15 menit, dan jangan terlalu banyak memasukkan cetakan dalam dandang agar kue bisa mekar sempurna.

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.