Sambal Terong Simple (hanya 12 Bahan)
Sedang mencari inspirasi resep sambal terong simple yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🥩 🍵
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 3 buah 🍆 terong ungu ukuran besar
- 10 Cabai rawit merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- 1/2 SDM gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat sambal terong simple :
Langkah pembuatan
- Kupas kulit terong, kemudian belah jadi dua bagian dan potong potong (agar besar) supaya pas di masak tidak terlalu hancur. Rendam dengan air supaya tidak menghitam
- Goreng terong sampai layu, sisihkan
- Halus kan cabai, bawang merah, bawang putih, dan beri irisan tomat
- Tumis bumbu halus sampai matang/ harum. Beri air sedikit masukan terong yang sudah di goreng kemudian beri garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Dan sajikan
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.