Cara Bikin Nasi Bakar

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 818
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep nasi bakar yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Nasi Bakar

Bahan-bahan

  • 700 gr beras
  • 1500 cc santan
  • 1 batang serai
  • 2 sdt garam
  • 3 lembar daun jeruk
  • Bahan isian
  • 1/2 ekor ikan cakalan ukuran sedang
  • 3 potong tahu
  • 2 bh tomat sedang
  • 3 btr bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • Sedikit penyedap sasa
  • Secukupnya gula,garam,merica,ketumbar
  • 1 jari laos
  • 1 batang sere
  • 3 lembar daun jeruk
  • Daun pisang
  • Daun kemangi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Nasi Bakar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat nasi bakar :

Langkah pembuatan

  • Membuat nasi dulu ya...Seperti masak nasi biasa di rice cooker tapi air nya pakai santan lalu dikasih garam, sere, daun jeruk
  • Bikin isian ya..ikan cakalan dicuci lalu digoreng.ga usah bumbu. Lalu disuwir.
  • Tahu dipotong kecil2.kecil banget ukuran setengah cm.lalu digoreng setengah matang.
  • Duo bawang diiris tipis.lalu ditumis.tambahkan tomat yang sudah dipotong kecil2 dan laos dan daun jeruk dan sereh. Lalu tambahkan air kurang lebih 500 cc
  • Masukkan cakalan suwir and tahu goreng. Lalu dibumbui gula garam merica ketumbar dan micin.
  • Siapkan daun pisang..diserbetin sampai bersih..lalu dipotong selebar 1 1/2 jengkal kita
  • Ditata di atas daun pisang :nasi lalu isian lalu nasi lagi.dikasih daun kemangi.3.lembar lalu dibungkus

    Cara Bikin Nasi Bakar

  • Kalau udah..dibakar di atas kompor sesaat sebelum.dimakan.

    Cara Bikin Nasi Bakar

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…