Omelet Telur Rasa Martabak Telur (hanya 14 Bahan)

Sedang mencari resep omelet telur rasa martabak telur yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 3 butir telur
• 2 batang daun bawang
• 1/2 butir bawang bombay
• 3 lembar kubis dipotong halus memanjang (opsional)
• 2 sdm margarin/mentega
• 250 gram daging sapi giling (optional, bisa diganti daging ayam)
• 3 sdm tepung bumbu serbaguna(saya menggunakan kobe tepung putih)
• 1/2 sdt bumbu kari
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk (opsional)
• Bumbu dihaluskan
• 2 butir bawang merah
• 1 butir bawang putih
• 1/4 sdt garam

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat omelet telur rasa martabak telur :

• Haluskan bawang merah+bawang putih+garam, sisihkan
• Iris daun bawang, bagi menjadi 2 bagian (1 bagian untuk ditumis, 1 bagian untuk diaduk bersama telur)
• Panaskan 1 sdm margarin/mentega di wajan, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging sapi giling hingga berubah warna. Masukkan kol dan irisan daun bawang. Aduk hingga layu. Matikan Api
• Masukkan bumbu kare, aduk rata.
• Kocok telur di mangkuk, masukkan tumisan daging cincang+kaldu jamur + tepung bumbu + merica bubuk+ irusan daun bawang, aduk rata.
• Panaskan 1 sdm margarin/mentega di wajan (saya memakai happy call), tuangkan kocokan telur. Tunggu hingga agak mengeras. Apinya menggunakan api kecil ya bun.
• Setelah satu sisi mengeras, balik perlahan. Kalau susah menggunakan sodet, bisa dengan taruh di piring dahulu lalu pindahkan ke wajan sisi yang masih basah.
• Setelah kedua sisi matang, angkat. Tunggu dingin. Potong-potong, dan sajikan.
• Voilaaaa... Jadi lah untuk keluarga tercintaaaah 😍🥰😍.

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.