Cara Bikin Angsle Situbondo
Sedang mencari resep angsle situbondo yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 GR beras ketan
- 100 GR kacang hijau
- 50 GR sagu mutiara (saya ga pake)
- 5 lembar roti tawar
- Secukupnya kacang sangrai
- Bahan kuah
- 1 bungkus Santan kara uk 65 ml
- 100 gram Gula pasir (sesuai selera)
- 1 ruas jahe di geprek aja
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat angsle situbondo :
Langkah pembuatan
- Cuci beras ketan dan rendam sekitar 2 jam
- Sambil menunggu, masak air untuk merendam sagu mutiara sebanyak 6 gelas, setelah mendidih tuangkan pada baskom yg berisi sagu mutiara
- Cuci kacang hijau lalu masak dengan cara merebus hingga empuk tapi ga sampe mekar ya bun
- Setelah 2 jam merendam beras ketan buang air rendaman cuci sekali lagi lalu masak seperti memasak nasi aron, beri air secukupnya, tingkat kematangan sesuaikan selera aja ya bun, masak hingga air menyusut, lalu masukkan ke dandang yg tlah panas dan mendidih airx(di kukus) sebentar
- Kalau semua udah selesai buat bahan kuah, campur semua bahan kuah, beri daun pandan bila suka
- Penyelesaian : tata bahan isi, ketan yg udah matang, kacang hijau, sagu mutiara, lalu siram dengan kuah santan, dan taburi dengan roti tawar yg di potong kotak2 dan juga kacang sangrai
- Siap di hidangkan hangat2 dengan aroma jahe di kuahx
- Boleh di coba ya bun 😊😊🙏🙏🙏
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
