(4 Langkah) 256. Kerang Hijau Saus Padang

Sedang mencari resep 256. kerang hijau saus padang yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 300 gr Kerang Hijau
• 1/2 buah Bawang Bombay, cacah
• 2 cm Jahe, geprek
• 1 batang Serai, geprek
• 1 sdm Saus Tomat
• 3 sdm Saus Sambal
• 1 sdm Bubuk Cabai (opsional)
• secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur
• secukupnya Lada Bubuk (aku tambahin)
• secukupnya Minyak Goreng
• 1 butir Telur, kocok lepas (aku skip)
• Bumbu Halus
• 4 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 5 buah Cabai Merah Keriting, sesuaikan selera

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat 256. kerang hijau saus padang :

• Cuci bersih dan sikat kerang. Kemudian goreng hingga agak kering. Tiriskan.
• Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan saus dan bumbu. Beri air sesuai selera, lalu aduk rata.
• Masukkan kerang, aduk rata saus dan kerang. Masak hingga bumbu menyerap. Cek rasa.
• Sajikan..

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.