Gnocchi All'arrabbiata | Pasta Kentang Dg Saus Arrabbiata (± 10 Mins)
Sedang mencari resep gnocchi all'arrabbiata | pasta kentang dg saus arrabbiata yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 150 gr Gnocchi | Pasta Kentang
- 2 sdm Minyak Zaitun
- 1 siung Bawang Putih, geprek
- 1/2-1 sdm Cabe Kering / secukupnya
- 50 gr *Tomato Puree
- secukupnya Parsley
- Tomato Purée
- 200 gr Tomat
- sejumput Garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat gnocchi all'arrabbiata | pasta kentang dg saus arrabbiata :
Langkah pembuatan
- ▫️Tomato Purée potong Tomat menjadi beberapa bagian saring panaskan pd wajan dg tambahan Garam aduk hingga susut menghasilkan 50 gr Tomato Purée 💌 jenis Tomat yg digunakan umumnya memakai Tomat Roma yg berbentuk bulat, jika tidak tersedia pun bisa memakai Tomat lainnya, namun cicipi terlebih dahulu utk rasa Tomat tsb ya krn jika terlalu asam akan sangat mempengaruhi hasil akhir Purée
- Didihkan Air dg Garam Kasar baru masukkan Gnocchi, selagi menunggu Gnocchi mengapung tanda matang, kita siapkan Saus Arrabbiata nya ya ▫️Saus Arrabbiata panaskan wajan dg Minyak Zaitun dg api kecil
- Tumis Bawang Putih hingga harum tambahkan Cabe Kering, tumis sebentar tuangkan Tomato Purée nya, aduk rata tambahkan Garam dan Kaldu Jamur tes rasa
- Sisihkan Bawang Putih angkat Gnocchi yg telah matang, tiriskan
- Masukkan ke dalam Saus Arrabbiata aduk hingga Saus merata, matikan api taburi dg Parsley nikmat disajikan hangat Gnocchi all'Arrabbiata nikmat saat disantap dlm keadaan hangat yuk sembari menikmati Gnocchi all'Arrabbiata, mari mengedukasi diri ttg tips mengganti bahan sintetis dg bahan alami dari Mamah Cookpad tercinta 🤗 Salam Sehat utk keluarga ya 😇 (lihat tips)
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.