Pesmol Ikan Kembung (hanya 15 Bahan)

Sedang mencari resep pesmol ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 3 ekor ikan kembung
• Secukupnya air jeruk nipis
• 1 batang serai,geprek
• 2 ruas lengkuas, geprek
• 1 lembar daun salam
• 5 bh cabe rawit kecil hijau, sesuai selera
• Secukupnya garam, sesuai selera
• Secukupnya kaldu jamur sesuai selera ya
• Bumbu yang di haluskan :
• 2 bh cabe merah padang (keriting panjang),(iris iris)
• 8 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• Sedikit kunyit
• 1 ruas jahe

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat pesmol ikan kembung :

• Bersihkan ikan, potong 2 masing masing ikan, sesuai selera
• Lumuri ikan dengan air jeruk nipis,garam, dan kaldu jamur. biarkan selama 10-15 menit
• Setelah itu, goreng ikan, jangan terlalu lama ya, supaya ikannya tidak terlalu kering
• Tumis bumbu halus, serai,lengkuas, dan daun salam sampai wangi, lalu masukkan lkan, aduk sampai rata, masukkan sedikit air, masukkan cabe rawit hijau
• Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata, biarkan sampai bumbu meresap dan air nya menyusut,
• Setelah di rasa matang dan bumbu meresap, koreksi rasa yaa
• Jadi deh 🥰

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.