Pastel Goreng (porsi)
Pastel goreng - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan berbagi resep pastel goreng yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk menyiapkan pastel goreng ini , Anda cukup menyiapkan 19 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 10 tahapan pembuatan.🎂 🍶 🍇 🍷 🍘
Bahan-bahan
- Bahan kulit pastel :
- 500 gr terigu segitiga biru
- 80 gr margarin
- 1 sdt garam
- 200 ml air hangat
- Bahan isian :
- 50 gr soun, rendam air panas
- 250 gr wortel
- 250 gr kentang
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu ayam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1 sdt merica
- 2 butir kemiri
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Bahan lain:
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.
Berikut 10 langkah tidak rumit untuk membuat pastel goreng :
Langkah pembuatan
- Aduk hingga adonan tercampur dan tidak lengket ditangan, adonan memang agak keras seperti kurang air, tapi jangan ditambah air lagi, nanti pas digilas jg pas koq, nah ini yang buat kulit pastelnya renyah.
- Bersihkan wortel dan kentang, potong dadu lalu rebus hingga matang, lalu tiriskan.
- Rendam soun.
- Haluskan bumbu, lalu tumis harum.
- Masukkan wortel lalu tambakan saus tiram, garam, kaldu ayam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan soun, aduk rata dan jangan lupa dicicipi ya, matikan api lalu diamkan hingga dingin.
- Dalam wadah, masukkan terigu, margarin dan garam, lalu aduk rata, lalu masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk.
- Ambil 1 bulatan kira-kira 25 gr, lalu gilas hingga tipis (harus tipis ya), lalu beri 1 sdm isian.
- Lipat pastel, tekan bagian ujungnya lalu rapikan, tekan lagi bagian ujungnya hingga tipis lalu pilin.
- Taruh di wadah yang sudah dilapisi tipis dengan tepung terigu.
- Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas dengan api sedang.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.