Cara Bikin Ayam Bakar Mentega

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1556
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Ayam bakar mentega - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep ayam bakar mentega yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik ayam bakar mentega ini , Anda perlu menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🍢 🍻 🍪 🍷 🍤

Cara Bikin Ayam Bakar Mentega

Bahan-bahan

  • ¹/² kg ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • secukupnya Kecap
  • 2 sdm mentega
  • 2 lmbr daun salam
  • 1 batang serai (geprek)
  • 1 ruas lengkuas (geprek)
  • secukupnya Garam, penyedap, gula, merica
  • secukupnya Air
  • Bumbu halus
  • 2 buah cabe merah kriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kencur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar Mentega", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat ayam bakar mentega :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, lumuri dg air perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat.
  • Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam. Setelah airnya meletup² tambahkan garam, penyedap, gula dan merica. Cek rasa. Dan tunggu hingga airnya menyusut.
  • Setelah airnya menyusut, ambil sisa bumbu ungkepan tadi, tambahkan kecap, dan mentega aduk hingga merata untuk olesan ayam saat dipanggang
  • Siapkan panggangan, (saya pakai teflon), lumuri dengan mentega/minyak sedikit. Panaskan teflon, lalu panggang ayam, dan jangan lupa untuk diberi bumbu olesan tadi. Lakukan hingga 2x olesan bolak balik. Ayam bakar siap dihidangkan😊

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…