Cara Bikin Rendang Daging Sapi

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2170
⌛ 2 jam
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 3 pack

Rendang daging sapi - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep rendang daging sapi yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan rendang daging sapi ini , Bunda harus menyiapkan 21 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 langkah pembuatan.🍦 🧉 🍩 🍸 🍜

Cara Bikin Rendang Daging Sapi

Bahan-bahan

  • 1,5 kg daging sapi
  • 800 ml santan murni
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir (opsional)
  • 1,5 sdm kelapa goreng
  • 1 daun kunyit
  • 1 sereh
  • 3 daun jeruk purut
  • Bumbu halus
  • 25 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 pala
  • 2 kemiri
  • 75 gram cabe merah keriting
  • 25 gram cabe burung merah
  • 3 cengkeh
  • 3 bunga Lawang
  • 3/4 sdt jinten
  • 3/4 sdt adas
  • 5 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Rendang Daging Sapi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sulit untuk membuat rendang daging sapi :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bumbu.

    Cara Bikin Rendang Daging Sapi

  • Masukkan santan, bumbu halus, daun jeruk,daun kunyit, sereh, dan daging. Aduk rata. Tutup panci. Masak dengan api kecil. Sesekali diaduk.

    Cara Bikin Rendang Daging SapiCara Bikin Rendang Daging Sapi

  • Setelah 1 jam kuahnya akan tambah banyak seperti ini. Tambahkan gula dan garam aduk rata. Tutup lagi panci. Sesekali diaduk. Masak lagi sampai kering (kurang lebih 1 jam). Tunggu dingin. Masukkan ke dalam wadah sesuai kebutuhan. Simpan di kulkas bawah. Jika belum dikonsumsi dalam 3 hari bisa disimpan di freezer sampai 1 bulan. Frosting dulu ketika akan dikonsumsi. Bisa ditunggu sampai tidak dingin lagi atau dipanaskan di microwave. Atau disangrai lagi sebentar saja dengan api besar.

    Cara Bikin Rendang Daging Sapivideo cara membuat Cara Bikin Rendang Daging SapiCara Bikin Rendang Daging SapiCara Bikin Rendang Daging Sapi

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…