Cara Bikin Cilok Ala Mamachan

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 2868
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Cilok ala mamachan - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep cilok ala mamachan yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik cilok ala mamachan ini , Anda cukup menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍚 🍹 🍪 🍵 🍣

Cara Bikin Cilok Ala Mamachan

Bahan-bahan

  • Adonan cilok :
  • 20 sdm Tepung terigu
  • 20 sdm Tepung tapioka
  • 1 butir Telur
  • 400 ml Air
  • 1/2 sdm Kaldu ayam
  • 1/2 sdm Garam
  • 1/2 sdm Lada
  • secukupnya Daun bawang
  • Bumbu kacang :
  • Kacang tanah 150gr, goreng lalu dinginkan
  • Cabai merah 5 buah (sesuai selera)
  • 5 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 4 buah Kemiri
  • Cabai rawit secukupnya (optional). Me: tidak pakai,karena buat bocil
  • 3 lembar Daun jeruk
  • secukupnya Gula, garam, kaldu, dan air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Cilok Ala Mamachan", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat cilok ala mamachan :

Langkah pembuatan

  • Tuang tepung terigu ke dalam panci anti lengket, lalu tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan air. Lalu aduk rata, nyalakan api sambil terus diaduk. Matikan kompor setelah mengental keras menjadi adonan. Biarkan sampai hangat.
  • Tambahkan telur, aduk dengan centong. Setelah rata. Masukkan tepung tapioka. Aduk kembali. Bisa menggunakan tangan.
  • Bulat-bulatkan adonan, sambil merebus air di panci. Lalu tambahkan sedikit minyak goreng. Masukkan adonan, dan rebus sampai mengambang. Angkat lalu sisihkan.
  • Membuat bumbu kacang. Haluskan dengan blender cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu sisihkan. Kemudian gantian haluskan kacang tanah gorengnya
  • Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan. Beri air agak banyak, aduk terus sampai mendidih. Beri bumbu seasoning, cek rasa, lalu masukkan cilok ke bumbu kacang. Aduk sampai mendidih, angkat.

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…